Étape 3

Atelier de cuisine basque et dégustation

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Vous souhaitez apprendre à cuisiner les plats typiques de la gastronomie basque?

L’atelier de cuisine basque et de dégustation à MIMO, à Donostia/Saint-Sébastien vous offre l’opportunité d’apprendre à préparer certains des plats les plus emblématiques de la cuisine basque, comme la morue au pilpil, le marmitako, la txuleta de bœuf ou le gâteau au fromage. Dans cet atelier, un chef professionnel vous guidera pas à pas dans l’élaboration des plats. Vous en saurez également plus sur les ingrédients et les techniques traditionnelles de la cuisine basque.

À la fin de l’atelier, vous pourrez déguster les plats que vous aurez préparés, accompagnés d’un verre de vin.

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