Visite et menu traditionnel de cidrerie à Petritegi

La cidrerie Petritegi se trouve à Astigarraga, au cœur du territoire cidrier de Gipuzkoa. Cette expérience propose une visite des recoins les moins connus du domaine : le verger familial biologique Etxe-Buru, le petit musée de la cidrerie, la ferme originale de 1526 et d'autres espaces qui permettent de comprendre l'histoire et le caractère du lieu. Au cours de la visite, les participants peuvent déguster certaines des boissons les plus singulières élaborées par Petritegi.Après la visite, l'expérience se poursuit en salle à manger avec un menu traditionnel de cidrerie — le menu txotx — accompagné des cidres du domaine. Un parcours qui associe patrimoine, production artisanale et gastronomie en un même lieu. Réservation préalable nécessaire.