Découvrez ce dessert traditionnel exquis originaire de Donostia/Saint-Sébastien C’est un gâteau à pâte feuilletée simple, garni de crème pâtissière et couvert d’amandes.
En Euskadi, le cidre a une origine millénaire, enraciné dans la vie rurale et agricole de la région. Cette boisson est fermentée aux pommes. On la partage traditionnellement dans des cidreries.
Mangez en grande pompe, avec de très petites portions. Tout au long de votre itinéraire, vous serez surpris par le nombre d'établissements dont les comptoirs foisonnent de pintxos.
