La légende raconte que dans les forêts de Gorbeia vivait un personnage d’une stature et d’une force prodigieuses. C’était le Basajaun, le seigneur des bois et protecteur des troupeaux, qui annonçait sa présence en faisant sonner bruyamment leurs cloches.
Dans la chaîne de montagnes d’AnbotovivaitMari, reine de la nature et de tous les éléments qui la composent. Elle veillait sur toutes les maisons qui avaient un Eguzkilore » à leur porte, contre la force maléfique de Gaueko.
Il existe bien d’autres légendes au Pays basque. D’un autre type. Celles qui se sont forgées entre les murs d’un fronton à Markina-Xemein, connu sous le nom de l’« Université de la pelote basque ». C’est là que sont nées les grandes figures de la cesta punta (« Jai Alai »), qui ont fait de ce sport bien de chez nous une discipline internationale.
Imaginez-vous un parcours à travers toutes ces histoires et bien d’autres encore ?
Celles des bergers d’Urkiola, despêcheurs de Lekeitio, despalais Renaissance d’Elorrio ou de lacathédrale Santa María de Vitoria-Gasteiz..
Cette dernière étape de l’Euskadi Pays Basque Grand Tour vous invite à parcourir le poumon vert du Pays basque sur des chemins de légende..
La huitième étape du Grand Tour se déroule au Pays Basque, où les saveurs uniques et l’histoire se mêlent à chaque pas.
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Au cours de cette étape de votre voyage, vous goûterez à la cuisine fermière et aux produits locaux de la montagne, comme les champignons et le fromage.
Sur ce tronçon de votre voyage sur route, les amateurs de gastronomie trouveront un paradis, avec des produits de qualité élaborés de manière traditionnelle. Sur ce parcours qui passe par les régions de Tolosaldea, Goierri et Alto Deba, vous découvrirez certains des produits les plus singuliers d’Euskadi.