Imaginez un combat de poésie. Un sport où peau et pierre s’affrontent. Une musique qui compose sa mélodie au moyen de deux bâtons de bois comme seuls instruments. Des racines centenaires qui se développent dans la terre pour donner du bouquet à un vin unique au monde.
« Bertsolaris » . « Fronton ». « Txalaparta ». « Rioja Alavesa ».
Des dolmens au milieu des tournesols, des légendes de sorcières, des peintures énigmatiques de l’époque romane… jusqu’à l’architecture impossible de Frank Gehry qui revêt de titane la Ville du vin d’Elciego.
Dans cette partie du voyage, les clichés n’ont bien sûr pas leur place. C’est un bain de traditions et de scènes singulières en pleine mer de vignobles.
La cinquième étape du Grand Tour se déroule au Pays basque, de la verdoyante Vitoria-Gasteiz à la médiévale Laguardia. Remontez le temps et explorez les caves et les vignobles de la route des vins.
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Ces restaurants vous permettront de découvrir l’un des aspects les plus importants de la culture œnogastronomique entre Vitoria – Gasteiz et Laguardia.
Sur ce tronçon de voyage sur route, vous vous trouverez certainement là où le Vin est une véritable passion. De plus, vous aurez l’opportunité de déguster des gâteaux typiques de Vitoria-Gasteiz comme le « goxua » ou ses sablés traditionnels.
