Vous avez un rendez-vous avec de l’eau. La ville qui se réinvente pour se tourner vers l’avenir avec toute la force de son passé.
Des ports de pêche où la tradition maritime parle encore au présent et donne du caractère aux villages et à leurs habitants.
Des vieilles villes médiévales dont les rues étroites et pavées vous enveloppent pour parler d’histoire à tous ceux qui souhaitent les écouter.
Des vagues qui sont un état d’esprit : parfois tranquilles et presque toujours agitées. En plus du caractère, certaines ont un nom qui leur est propre et que le monde entier connaît.
Et pour relier tous les villages, un cordon ombilical d’asphalte serpentant qui joue à cache-cache avec la mer le long de la côte.
Cette côte où le sable et la montagne dessinent à deux mains des falaises escarpées.
Entendez-vous les mouettes qui rôdent dans le port ? Avez-vous remarqué le sel dans l’air et sur la peau ? Voyez-vous les couleurs se fondre dans les marais salants d’Urdaibai comme dans une peinture à l’huile ? Cet itinéraire a la saveur du « marmitako » de Bermeo et du « txakoli » de Bakio. Ça sent la montagne et le poisson fraîchement arrivé de haute mer. On parle d’une terre qui semble abrupte uniquement jusqu’à ce que l’on se laisse envelopper par elle.
La première étape du Grand Tour est un itinéraire le long de la côte du Pays basque, qui commence dans l’estuaire de Bilbao et se termine dans l’un des villages de pêcheurs les plus visités de la côte basque, Lekeitio. Laissez-vous surprendre par une expérience unique qui capture l’essence accueillante de notre destination.
Découvrez le cœur de la côte du Pays basque lors de cette première étape passionnante du Grand Tour. De la modernité de Bilbao à la beauté côtière de Lekeitio, cet itinéraire vous plonge dans la culture, l’histoire et la gastronomie du Pays basque.
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Que vous aimiez profiter des activités à votre façon ou que vous préfériez les faire avec un guide, explorez toutes les choses que vous pourrez faire tout en découvrant les merveilles de la côte basque.
Même si les options sont infinies dans la destination par excellence de la gastronomie, nous vous proposons 4 options pour déguster les produits typiques de cette étape par la côte.
La gastronomie basque, reconnue mondialement, reflète la richesse culinaire d’Euskadi.
Lors de votre passage sur la côte basque, n’oubliez pas de déguster des spécialités comme les conserves, la morue au pil pil ou le marmitako accompagné d’un bon txakoli. Si vous faites une halte à Bilbao, n’oubliez pas de sucrer votre palais avec la Carolina ou le célèbre bollo de mantequilla (petit pain au beurre).