Cuisine Basque

Expériences gastronomiques uniques

Musée du Chocolat de Rafa Gorrotxategi

Découvrez l’histoire du chocolat et son rapport depuis des siècles avec l’Euskadi. Lors de cette visite, vous découvrirez une partie de la douce histoire de Tolosa et en saurez plus sur l’art de la chocolaterie.

Atelier de cuisine basque et dégustation

L’atelier de cuisine basque et de dégustation à MIMO, à Donostia/Saint-Sébastien vous offre l’opportunité d'apprendre à préparer certains des plats les plus emblématiques de la cuisine basque, comme la morue au pilpil, le marmitako, la txuleta de bœuf ou le gâteau au fromage.

Promenade culturelle et Apéritif en Société gastronomique à Hondarribia

Découvrez les Sociétés gastronomiques d’Euskadi: Un Pilier de la Culture basque. Dans cette expérience, vous pourrez connaître le charme des sociétés gastronomiques ou « txokos ».

Visite guidée et repas en cidrerie à Astigarraga

La visite guidée de Sagardoetxea vous offre l’opportunité de découvrir le processus d'élaboration du cidre basque, de la récolte des pommes à la mise en bouteille.

Expérience gastronomique Daurade au style Orio

La tradition culinaire de préparation de la daurade au style Orio, grillé avec de l’huile d'olive, de l’ail et du piment, reflète l'importance de ce poisson dans la gastronomie locale.

Belaze baserriko Zaporeak à Elorrio

Dégustez des produits locaux dans un milieu rustique et authentique.