Etappe 4

Besuch des Bauernhofs Igartubeiti

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Eine Reise in die Vergangenheit des traditionellen baskischen Landlebens.

Ein Besuch auf dem Bauernhof Igartubeiti bedeutet, tief in die baskische Tradition einzutauchen und seinen eigenen Apfelsaft in einer historischen Umgebung herzustellen, in der die traditionelle Methode der Apfelweinherstellung wiederbelebt wird.

Sie können auch an einer Führung durch das Bauernhaus-Museum teilnehmen, einem Kelterbetrieb aus dem 16. Jahrhundert.

Ein Kelterei-Bauernhof ist eine Art traditionelles baskisches Bauernhaus, das über alle notwendigen Einrichtungen für die Apfelweinherstellung verfügt.

Charakteristisch für die Region ist, dass diese Bauernhöfe über eine Apfelweinpresse verfügen, d. h. über den Raum und das Gerät, mit dem die Äpfel gepresst werden, um den Saft zu gewinnen, der später zu Apfelwein vergoren wird.

Es handelt sich um typische Gebäude der baskischen Kultur, die Wohnen und Apfelweinherstellung miteinander verbinden und die Bedeutung dieses Getränks für die lokale Tradition und Wirtschaft widerspiegeln.

Igartubeiti, ein Juwel aus dem 16. Jahrhundert, gibt das Wesen der baskischen Bauernhäuser mit allen Einzelheiten wieder. Mit seiner Holzstruktur und der Apfelweinpresse, die das ländliche Leben des 17.

Heute ist es ein Museum, in dem Sie in die baskische Geschichte eintauchen und eine einzigartige kulturelle Erfahrung machen können.

Entdecken Sie die Architektur und die Traditionen, die Igartubeiti zu einem herausragenden Vertreter des baskischen Erbes machen.

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