Baskischer Koch-Workshop und Verkostung

Der baskische Koch- und Verkostungsworkshop im MIMO in Donostia/San Sebastián bietet Ihnen die Möglichkeit, die Zubereitung einiger der bekanntesten Gerichte der baskischen Küche zu erlernen, wie z. B. Kabeljau in Pil-Pil-Soße, Marmitako (typisches baskisches Gericht aus echtem Bonito und Kartoffeln), T-Bone-Steak vom Ochsen oder Käsekuchen. In diesem Workshop führt Sie ein Profikoch Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Gerichte. So lernen Sie auch die Zutaten und traditionellen Techniken der baskischen Küche kennen.

Am Ende des Workshops können Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte bei einem Glas Wein verkosten.