4. etapa

Talo-tailerra

Scroll down

Ikasi taloak egiten, arto-opil tradizionalak

Taller de Talos

Hartu parte taloak egiten ikasteko tailer batean, eta ikasi euskal arto-ogi tradizionala prestatzen.

Jarduera honek euskal sukaldaritzarekin loturiko esperientzia praktiko bat eskaintzen du, eta zeuk sorturiko taloa gozatu ahalko duzu, betegarri goxo-goxoekin. Taloa Euskadiko arto-opil tradizionala da, Mexikoko tortillaren antzekoa, baina lodiagoa.

Taloa antzinako garaietatik dator: euskal artzain eta nekazarien oinarrizko elikagaia zen.

Goierri aldeko taloak bereziak dira: txistorrarekin, gaztarekin edo txokolatearekin bete ohi dira. Horrek ederki erakusten du Euskadiko eskualde horretako gastronomia aberatsa, bai eta bertako sukaldaritza-tradizioa ospatzeko modua ere.

Informazio gehiago eta erreserbak