Bakio

Bakio est une commune côtière de Bizkaia située dans la région d'Uribe, entre Mungia et Bermeo, entourée par les monts Burgoa, Garbola et Jata. Son littoral de plage, de falaises et de criques définit le caractère du lieu, et depuis ses hauteurs se détache San Juan de Gaztelugatxe, biotope protégé au paysage saisissant en pleine mer.

Le patrimoine architectural de Bakio couvre plusieurs époques. On y trouve la paroisse gothique d'Andra Mari, construite sur le versant du Jata, et l'église romane de San Pelaio, du XIIe siècle. Les palais baroques d'Ormatza et d'Elexpuru, du XVIIe siècle, côtoient des villas d'influence parisienne du XIXe comme la Quinta-Torre. Les belvédères d'Askada et de Jata offrent des vues panoramiques remarquables sur la côte.

Bakio est aussi une terre de txakoli. Le musée Txakolingunea, intégré au Réseau des musées de la côte basque et au Réseau des musées œnogastronomiques d'Euskadi, retrace l'histoire et la culture de ce vin blanc caractéristique du Pays basque, dont la récolte est traditionnellement présentée lors des fêtes de la Saint-Joseph.