Besichtigung und traditionelles Apfelweinhaus-Menü in Petritegi

Die Apfelweinkellerei Petritegi befindet sich in Astigarraga, im Herzen des Apfelweingebiets von Gipuzkoa. Dieses Erlebnis bietet eine Führung durch die weniger bekannten Ecken des Weinguts: den ökologischen Familienobstgarten Etxe-Buru, das kleine Kellereimuseum, das ursprüngliche Landgut aus dem Jahr 1526 und weitere Bereiche, die Geschichte und Charakter dieses Ortes erfahrbar machen. Während der Besichtigung können die Teilnehmenden einige der ungewöhnlichsten Getränke verkosten, die Petritegi herstellt. Nach der Führung wird im Speisesaal ein traditionelles Apfelweinhaus-Menü — das sogenannte Txotx-Menü — serviert, begleitet von den hauseigenen Apfelweinen. Eine Verbindung aus Kulturerbe, handwerklicher Produktion und Gastronomie an einem einzigen Ort. Voranmeldung erforderlich.