Getariako Antxua Eguna

Antxua Eguna maiatzaren lehen ostiralean ospatzen da Getarian, arrantzan tradizio handia duen euskal kostaldeko udalerrian. Antxoaren eta txakolinaren kontsumoa sustatzea, tokiko arrantza-sektoreari balioa ematea eta horretan dihardutenen lana aitortzea dira helburuak.

Jardunaldiak jarduera teknikoak eta dibulgaziokoak – antxoari buruzko hitzaldiak, lonjara eta kontserba desberdinetara bisita gidatuak – eta festa- eta gastronomia-osagaiak uztartzen ditu. Egunean zehar parrillan prestatutako antxoa, frijitua eta gazia dastatzeko aukera dago, beti txakolinarekin batera, baita bazkaria ere.

Jaia dantzarien eta txistularien emanaldiekin animatzen da, ospakizunari osagai musikal eta kulturala emanez. Horrela, Antxua Egunak Getariaren arrantza-nortasuna eta euskal kostaldeko kultura gastronomikoaren bi elementu nagusi diren txakolinarekin duen harremana islatzen ditu, bertako produktua, ogibidea eta tradizioa batzen dituen jardunaldian.