Familia-bisita Zarautzko Talai Berri Upategian

Zarautzeko Talai Berri upategiak familientzat bereziki pentsatutako bisitak antolatzen ditu. Ibilbidean txakolinaren ekoizpen-prozesua azaltzen da —Euskal Herriko ardo zuri tradizionala—, lehen sektorearen balioa eta tokiko ekoizpenaren garrantzia azpimarratuz.

Bisitaren ondoren, upategia inguratzen duten 12 hektareako mahastiei begira dagoen terrazan, dastaketa bat egiten da: Talai Berri txakolina Eusko Label zigiluarekin babestutako produktuekin uztartzen da, hala nola Ibarra-ko piperrak, Idiazabal Jatorri Deiturako gazta, Iparraldeko hegaluzea eta Basatxerri txorizoa.

Esperientzia amaitzeko, helduek TTANTTA lerroko Hondarrabi Zuri barietatearekin egindako ozpinak dastatzeko aukera dute, eta gazteenek, berriz, upategiko muztioa eta Tumatxa komikia gozatzen dituzte. Jarduera hau geldialdi gastronomiko eta familiar gisa egokitzen da Gipuzkoako kostaldeko ibilbide baten barruan, mahastiaren paisaia lurraldeko produktu eta zapore adierazgarrienekin lotuz.