Visita guiada a Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca

Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca, se encuentra en Astigarraga, en el corazón del territorio sidrero de Gipuzkoa. La visita guiada propone un recorrido en dos espacios complementarios que permiten comprender la cultura de la manzana y la sidra desde sus raíces hasta hoy. El recorrido comienza en el manzanal, donde se explica de forma dinámica y pedagógica el cultivo del manzano y su relación con el territorio. El paisaje cambia según la estación: la floración en primavera y la cosecha en otoño ofrecen cada visita un carácter distinto. A continuación, el espacio museístico aborda el pasado, presente y futuro de la sidra vasca, incluyendo el proceso de elaboración y la estrecha vinculación histórica entre la cultura vasca y esta bebida. La visita concluye con una cata comentada que permite aprender a degustar la sidra, distinguir sus matices y conocer diferentes bebidas elaboradas con manzana. Una experiencia que conecta territorio, historia y gastronomía en una sola visita, con reserva previa recomendada.