Ballenero vasco Albaola y sidrería con transporte

En Pasaia, junto a Donostia/San Sebastián, la Factoría Marítima Albaola conserva el oficio de construir barcos de madera con técnicas tradicionales, y es el punto de partida de esta excursión guiada. Allí se descubre el proceso de reconstrucción del San Juan, un ballenero vasco del siglo XVI, mientras se conoce la historia de los marineros que unieron durante siglos el mar y la sidra. Tras recorrer la bahía de Pasajes, la propuesta continúa en una sidrería del País Vasco, con una visita guiada, degustación de sidra natural y el menú tradicional de sidrería. El grupo regresa después junto al guía al punto de encuentro inicial. Esta excursión combina dos referentes de la cultura vasca, el patrimonio marítimo y la tradición sidrera, en una sola jornada, y se integra bien en una ruta por Gipuzkoa para quienes buscan conocer de cerca estos dos oficios con raíces profundas en el territorio.