Museo de Chocolate de Rafa Gorrotxategi

En esta visita descubrirás parte de la dulce historia de Tolosa y aprenderás sobre el arte de la chocolatería de la mano del renombrado chocolatero Rafa Gorrotxategi, degustando algunas de las mejores creaciones de chocolate.

El Museo del Chocolate Rafa Gorrotxategi te ofrece un viaje histórico por la elaboración del chocolate, mostrando desde metates precolombinos hasta modernos obradores eléctricos. Incluye áreas dedicadas a la cera de abejas, molinos y morteros, tostadores y un especial obrador de chocolate de Ignacio Garmendia.

La colección personal de Rafa Gorrotxategi, tercera generación de chocolateros, incluye chocolateras, molinillos y utensilios diversos, capturando más de treinta años de historia y amor por el chocolate​