Etappe 4

Workshop für „Talos“

Lernen Sie, "Talos" zuzubereiten, ein traditionelles baskisches Maisbrot

Nehmen Sie an einem Workshop teil, in dem Sie lernen, wie man „Talos“, das traditionelle baskische Maisbrot, herstellt.

Diese Aktivität bietet eine praktische Erfahrung in der baskischen Küche, bei der Sie Ihre eigene Kreation mit köstlichen Füllungen genießen können. Der „Talo“ ist ein traditioneller Maiskuchen aus dem Baskenland, ähnlich der mexikanischen Tortilla, aber dicker.

Der „Talo“ stammt aus der Antike, als er das Grundnahrungsmittel der baskischen Hirten und Bauern war.

Die „Talos“ nach Goierri-Art sind etwas Besonderes, denn sie sind in der Regel mit Paprika-Wurst, Käse oder Schokolade gefüllt und spiegeln die reiche Gastronomie dieser Region des Baskenlandes und ihre Art wider, die lokale kulinarische Tradition zu feiern.

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