Santurtzi
- Un itinéraire entre l'origine et l'avenirOrduña — Bilbao
Description
Santurtzi est une commune côtière de Biscaye dont l'identité est profondément liée à la mer. Son port de pêche donne le rythme quotidien de la ville : des pêcheurs qui réparent leurs filets, la décharge de poisson frais, la Confrérie des Pêcheurs et les ventes aux enchères de poisson mises en scène qui se tiennent dans la salle des ventes du port. La Promenade Maritime Reina Victoria et son parc prolongent ce front de mer vivant et populaire.
Le Musée de la Mer (Santurtzi Itsas Museoa) retrace l'histoire de la commune et de ses gens de mer, et permet de comprendre la transformation du littoral au fil des siècles. À ses côtés, le Bateau-Musée Agurtza — le seul bateau de pêche traditionnel en bois visitable à Biscaye — est un centre d'interprétation des techniques de pêche du germon.
Le mont Serantes, qui domine la commune, offre des vues panoramiques sur la Côte Basque et l'embouchure du Nervión. À proximité, le Pont Bizkaia — premier pont transbordeur du monde, classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 2006 — relie Santurtzi à la rive opposée de la ría. La gastronomie locale est centrée sur le poisson de saison de la mer Cantabrique, avec les sardines grillées comme produit emblématique de la commune.
