Menú degustación premium y visita a Bodegas Baigorri en Rioja Alavesa

Bodegas Baigorri se encuentra en Samaniego, en el corazón de Rioja Alavesa. La bodega fue diseñada por el arquitecto Iñaki Aspiazu e inaugurada en 2002 con una propuesta arquitectónica concebida para integrarse en el paisaje y adaptarse al proceso de elaboración del vino. Sus seis plantas, todas subterráneas, constituyen el espacio de producción y también el recorrido de la visita guiada.

La experiencia combina esa visita con un menú degustación de seis platos en el restaurante de la bodega, acompañado de cinco vinos de la selección premium o de autor. La visita guiada está incluida como cortesía para quienes reservan este menú.

Una parada así encaja bien en un recorrido por Rioja Alavesa: permite detenerse, conocer el entorno vitivinícola desde dentro y retomar el camino con una perspectiva más completa del territorio.